Wir brauen nach einem Braukalender. Unsere Sorten MÄRZEN, LAGER, WEIZEN, Festbier, 687er und unser PALE ALE. Es kann immer mal wieder vorkommen, dass einzelne Sorten kurzfristig ausverkauft sind. Wir bitten um Verständnis. Danke!
Das Schnorres "LAGER" ist ein typisch deutsches Lager, das hauptsächlich aus Pilsner Malz hergestellt wird. Diese Malzsorten bescheren dem Lager seine goldene Farbe. Durch das Zusammenspiel mit Hallertauer-Hopfen bekommt das Bier seinen dezenten und spritzigen Hopfengeschmack.
Das "Schnorres "MÄRZEN" ist aus Münchner Malz und Pilsner Malz hergestellt. Diese Malzsorten bescheren dem Märzen seine wunderschöne Bernsteinfarbe. Durch das Zusammenspiel mit Hallertauer-Hopfen bekommt das Bier einen herben und spritzigen Hopfengeschmack, der nicht zu bitter im Abgang ist.
Die Schnorres "WEIZEN-MAFIA" ist kein typisches Weizen wie man es gewohnt ist. Trotz der traditionellen trüben goldenen Farbe haben wir die Hefe abgezogen, damit es nicht allzu schwer im Magen liegt. Durch das Zusammenspiel mit Hallertauer-Hopfen und besonderen Aroma-Hopfen (natürliche Herstellung) bekommt das Bier seinen dezenten und spritzigen Hopfengeschmack. Das Besondere: Durch eine 6-wöchige Hopfenstopfung mit dem amerikanischen Zitrus-Hopfen "Simcoe" bekommt das Bier einen wunderbaren Duft nach Zitrone und einen fruchtigen Antrunk. Sehr süffig kann ich da nur sagen...
Das "PFÄLZER PALE-ALE" ist nicht nur für den "Pfälzer Gaumen" gemacht. Typisch amerikanisch basiert dieses Bier auf einem traditionellen Hellen. Durch das Zusammenspiel verschiedener Aromahopfen (natürliche Herstellung) bekommt das Bier einen einzigartigen Charakter. Das Besondere: Durch eine 6-wöchige Hopfenstopfung mit deutschen Traditionshopfen & amerikanischen Hopfensorten bekommt das Bier einen herrlich fruchtigen Duft. Der Antrunk ist dezent spritzig und erhält gegen Ende eine andauernde, angenehme Herbe.